烤面筋学习方法 手工辣条摆摊小吃加盟

驻马店,汝南2022-03-02 09:36:10
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投资金额:1万以下 品牌名称:嘉诺餐饮 公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司 具体地点:餐饮创业培训 微信号:18339965394 联系人:王经理 烤面筋是近几年很火的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。 面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄,然后再刷上一点酱料,再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料,味道香气仆人,一闻就想吃。 培训内容: 1、所用工具的介绍; 2、原料的采购信息; 3、面筋食品的初加工成形; 4、烤面筋的工艺流程; 5、烤面筋加工制作之要点; 6、烤面筋撒粉料的使用; 7、烤面筋各味汁的调制 嘉诺培训保障 1、保证每个学员全程都是实践动手学习; 2、保证核心技术配方无保留传授技术; 3、保证学习中途不增加杂费; 4、保证学员能够掌握技术; 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。  
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